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Anislikör | Getränk mit Alkohol Rezept zubereitet in 15 Minuten

 

Anislikör

 
 
 
 
 
 
Zutaten für 15 Portion(en)
 

Zubereitung von Anislikör

Die Gewürze zerstoßen und die Zitrone dünn abschälen. Mit dem Kandis in eine Flasche füllen und mit Korn übergießen. 4 Wochen an einem warmen Ort ziehen lassen. Danach durch ein Tuch filtern und den Likör noch einmal eine Zeit ruhen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Anislikör

Bestimmte Samen müssen zerstoßen werden, damit die wertvollen Öle austreten können. Das macht ein Apotheker für Sie mit dem Mörser. Sie können sich aber auch selber einen Mörser zulegen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
23.06.2010 14:08

Hallo mama kocht,
bitte nicht mit fremden Federn schmücken, denn das Rezept steht wortgrtreu abgeschrieben in "Liköre und Früchte in Alkohohl" vom Herausgeber Pfeifer & Langen, Köln auf Seite 42.

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