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Heiße Getränke Rezepte

367 Heiße Getränke Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gemuesespaghetti-mit-pernod

    Gemüsespaghetti mit Pernod

    Spargel schälen, die holzigen Enden abschneien, Stangen in dünne Scheiben schneiden, 150 g Zuckerschoten halbieren. 200 g Möhren schälen, in dünne Scheiben schneiden und in...

     
  • indischer-teepunsch-fuer-das-weihnachtsfest

    Indischer Teepunsch für das Weihnachtsfest

    Assam-Tee mit dem sprudelnd kochenden Wasser aufbrühen und 4 Minuten ziehen lassen. Tee in eine vorgewärmte Kanne abgießen und warm halten. Milch, Kandis, Honig und Gewürze in...

     
  • peterpunsch

    Peterpunsch

    Eigelb mit Zucker, Jim Beam Whisky und Kirschwasser schaumig schlagen. Die Milch in einen Mixer geben, das Eiergemisch dazugeben und mit dem Puderzucker verquirlen. In Gläser...

     
  • gewuerz-kakao-mit-marshmallows

    Gewürz-Kakao mit Marshmallows

    Von 800 ml Milch 6 EL abnehmen und beiseite stellen. Restliche Milch mit je 2 Prisen Zimt, Kardamon, Ingwer, Nelkenpulver und 200 g Sahne erhitzen. 4 EL Kakao und 4 bis 6 EL...

     
  • rumpunsch-mit-rosinen

    Rumpunsch mit Rosinen

    Die Rum-Rosinen und braunen Zucker auf die Tassen verteilen. Mit jeweils 150 ml heißem Kaffee und 5 EL heißer Milch aufgießen. Je 2 EL geschlagene Sahne darauf geben und mit 1...

     
  • irish-coffee

    Irish Coffee

    Whiskey und Zucker im Irish-Coffee-Glas über einer Flamme erwärmen, heißen Kaffee zugießen und mit Rahmhaube servieren.

     
  • spargel-risotto

    Spargel-Risotto

    Zwiebel würfeln, mit Risottoreis in 1 EL zerlassener Butter glasig andünsten. Gemüsebrühe aufochen. Risottoreis mit 4 EL Weißwein ablöschen, so viel heiße Brühe zugeben, dass...

     
  • gute-hexe-tee-husten

    Gute-Hexe-Tee (Husten)

    Nehmt diese Zutaten und vermengt sie recht fein. Nehmt einen Teelöffel dieser Mixtur und brüht es mit 100 ml heißem Wasser auf. Lasst es 15 Augenblicke ziehen und seiht es ab.

     
  • chilischokolade

    Chilischokolade

    1. Milch erhitzen. 2. Kakao mit den Gewürzen (außer Chili) verrühren. Zur kochenden Milch geben und gut einrühren. 3. Das Chillipulver zufügen und das Getränk in Tassen...

     
  • delikater-cafe-brlot-fuer-besondere-momente

    Delikater Café Brùlot für besondere Momente

    Die Orangenscheiben mit den Gewürznelken spicken. Mit Zimtstückchen, Würfelzucker und Weinbrand erhitzen, so dass der Würfelzucker fast gelöst ist, etwas ziehen lassen....

     
  • pflaumen-im-speckmantel

    Pflaumen im Speckmantel

    Die Trockenpflaumen ca. 24 Stunden in dem trockenen Rotwein einlegen, damit sie gut durchziehen und Geschmack annehmen. Dann Pflaumen aus dem Wein nehmen und ein wenig...

     
  • hoennetaler-panhasbrataepfel-a-la-onkel-schorsch

    Hönnetaler Panhasbratäpfel à la Onkel Schorsch

    Die Blutwurst und Leberwurst grob zerkleinern und in einen Topf geben, der mit ca. zwei Finger breit Wasser bedeckt ist. Alles aufkochen lassen und verrühren, bis eine Art Mus...

     
  • apfel-zwiebeltee

    Apfel-Zwiebeltee

    Zuerst die Zwiebeln schälen und vierteln und in einen Topf mit den 4 Liter Wasser geben, dann die Äpfel waschen, ebenfalls vierteln und auch mit zu dem Wasser hinzugeben. Das...

     
  • eierpunsch

    Eierpunsch

    1. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Rum gut verquirlen und unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht kochen! 2. Dann unter Rühren nacheinander Milch, Zitronenschalenabrieb,...

     
  • holsteiner-eiergrog

    Holsteiner Eiergrog

    Die 4 Eigelb mit 60 g Zucker mit dem elektr. Schneebesen schön schaumig rühren, Dann 0,5 l Milch erhitzen, nicht kochen und 10 cl Rum 40% dazugeben und gut unterrühren. ...

     
  • cranberry-ingwer-tee

    Cranberry-Ingwer-Tee

    Cranberrynektar aufkochen. Ingwerwurzel in dünne Scheiben schneiden, in den Nektar geben und 5 Minuten ziehen lassen. Earl Grey und Zucker zufügen und weitere 3 - 5 Minuten...

     
  • aromatischer-kaffee-auf-schottische-art

    Aromatischer Kaffee auf schottische Art

    Schlagsahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Kandiszucker und Honig auf 4 feuerfeste Tassen verteilen und auf dem Rost in den heißen Backofen stellen (180 bis...

     
  • feuerzangenbowle

    Feuerzangenbowle

    Den Rotwein in das dafür vorgesehende Gefäß füllen. Die Zimtstangen hinzugeben, die Orange schälen, dann in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Rotwein legen. Dazu noch...

     
  • eierpunsch

    Eierpunsch

    Als erstes die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Nun den Wein in einen großen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Nun den Rum in den Topf...

     
  • weisser-gluehwein-mit-oder-ohne-alkohol

    Weißer Glühwein mit oder ohne Alkohol

    Orange heiß abwaschen, Schale spiralenförmig abschälen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Traubensaft mit Orangenscheiben, Zimtstange, Gewürznelken und Sternanis...

     
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