Heiße Getränke Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Glühwein

  Wasser Weinbrand Rotwein Angostura Bitter Kardamom Nelken Zimtstangen Topf Kochen Orange feine Scheiben passieren Prost

   
  17.10.2007
• Gewürztee mit Sahne

  Frisches Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen – Minuten absieben Kandis beiseite Ananas Orangensaft Topf Zimtstange brechen Nelken Koriander Piment zufügen Apfel schälen z B...

   
  11.12.2007
• 
  Entenbrust in Rotweinsauce

  Entenbrustfilets waschen Küchenpapier abtrocknen Schalotten schälen hacken Butter Öl glasig dünsten Rotwein ablöschen Preiselbeeren Crème fraîche einkochen Salz Thymian...

   
  31.05.2009
• Tee-Rotwein-Punsch

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen – Minuten abseihen Orangen heißem waschen abtrocknen Schale Zuckerwürfeln abreiben Johannisbeergelee kräftigem Rotwein Zimt Nelken...

   
  11.12.2007
• Feuerzangenbowle

  Rotwein vorgesehende Gefäß Zimtstangen Orange schälen Scheiben ebenfalls Gewürznelken Vanilleschoten Mitte durchgehend aufritzen Sud Flasche echten Rum gemächlich jedoch...

   
  23.12.2006
• Orangen-Tee-Punsch

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen Minuten abseihen Orangen Zitronen auspressen Zucker Punschtopf Rum übergießen anzünden Minute brennen heißen ablöschen Zitronensaft...

   
  11.12.2007
• Schwedischer Weihnachtspunsch "Blossa Glögg"

  Ingwer schälen dünne feine Scheiben Vanilleschote Länge aufschlitzen Vanillemark herauskratzen Ingwerscheiben Zimtstande Nelken Kardamom Sternanis Pimentkörnern Rosinen...

   
  01.12.2009
• Gewürz-Punsch

  Ingwer schälen kleinschneiden Kardamom Nelken Zimtstangen Sternanis Wasser Minuten köcheln Durchsieben Sud auffangen erneut aufkochen Tee aufgießen Sieb gießen Gewürz Punsch ...

   
  11.12.2007
• Tee-Grog

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen Minuten abgießen Orangenlikör Rum daruntermischen Zucker Zitronensaft Geschmack süßen Nelke Zitronenscheibe stecken Glas

   
  11.12.2007
• Grüner Tee-Pflaumen-Punsch

  Frisches Wasser aufkochen Herd nehmen unbedeckt Minuten Tee Hälfte begießen erneut – vollständig abseihen zweiten Aufguß ersten Während zieht Wein aufgeschlitzten...

   
  11.12.2007
• Eier-Tee-Grog

  Tee kochendem Wasser übergießen Minuten Aufgußbeutel Ei trennen Eigelb Puderzucker Quirlen Handrührgerätes schaumig aufschlagen Weinbrand heißen Wasserbad weiterschlagen...

   
  11.12.2007
• 
  Weihnachtlicher Kinderpunsch

  Wasser Zimtstangen aufkochen Teebeutel Glühweingewürzbeutel Fruchtsäfte kochen ! Honig Zitronensaft

   
  30.10.2008
• Glühkirschen

  Kirschsaft Rum kochen Sahne schlagen heiße Kirsch Gemisch Kakaopulver bestreuen

   
  02.09.2007
• Tee-Apfel-Punsch

  ungeschwefelten Apfelringe Stücke Zitrone heißem Wasser waschen abtrocknen Schale dünnen langen Spirale Apfelstücken Nelken Minuten Apfelsaft Kandis zufügen kochen aufkochen...

   
  11.12.2007
• Schweinefilet mit Spinatfüllung auf Kartoffelbett

  oben angegebenen Zutaten Mengenangaben Salz Pfeffer Olivenöl beliebig Zusätzlich benötigen Rouladenspieße Küchengarn Zubereitung Fünf sechs Pfefferkörner Meersalz einige...

   
  26.07.2011
• Heiße Milch mit Eierlikör

  Milch Gläser verteilen Eierlikör verrühren Sahne steif schlagen Bedarf zuckern

   
  27.11.2007
• Cherryccini

  Kaffee heißem Wasser aufgießen dass Kaffeekonzentrat braunen Zucker Kakaopulver verrührt kaltes Kirschlikör Glas Erdbeere garnieren

   
  30.05.2009
• Elsässer Schokolade

  Milch Siedepunkt Schokolade zerbröckeln Rühren heißen auflösen Zimt Eigelbe Schüssel heiße langsam zugießen elektrischen Rührgerät Sekunden schaumig schlagen Tassen...

   
  06.08.2007
• Heisse Ilse (à la Sigrid)

  Gläser Tasse Alkohol gezuckerte Kondensmilch separater Ofen heißen Wasserbad anwärmen Würfelzucker Streichholz entzünden Minute brennen Espresso ablöschen umfüllen...

   
  20.09.2011
• Glühweinsirup (ohne Alkohol)

  Roten Traubensaft Zitronen Orangensaft abgeriebene Schale Zucker Schwarztee sämtliche Gewürze aufkochen Kochstelle nehmen Minuten Sirup Sieb gießen sprudelnd saubere heiß...

   
  10.12.2009