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Eierpunsch | Getränk mit Alkohol Rezept zubereitet in 15 Minuten

 

Eierpunsch

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 
 

Zubereitung von Eierpunsch

1. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Rum gut verquirlen und unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht kochen!

2. Dann unter Rühren nacheinander Milch, Zitronenschalenabrieb, Weißwein und Weinbrand dazugießen.


mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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