Warmer Spargelsalat

Zutaten für Portion(en)

1 Bund Spargel
1 EL Puderzucker
1 Prise(n) Salz
1 EL Butter, flüssig
250 ml Instant-Gemüsebrühe
1 EL Balsamicoessig
1 EL Walnussöl
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Warmer Spargelsalat

Spargel in der Pfanne mit Butter anbraten, etwas Puderzucker, Pfeffer und Salz zugeben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 10 Minuten garen. Zum Schluss Essig und Öl darübergeben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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