Tomate mit Mozzarellakugeln

Zutaten für Portion(en)

1 kg Cocktailtomaten
1 Bund Basilikum
500 g Mozzarella-Kugeln
1 Packung(en) Holzspieße
1 Prise(n) Pfeffer, aus der Mühle
1 Prise(n) Salz
10 ml Balsamico

Zubereitung von Tomate mit Mozzarellakugeln

Die Tomatenhalbieren und auf eine Platte legen, mit Pfeffer, Salz und Balsamico würzen. Die halben Tomaten mit jeweils einem Basilikumblatt belegen und einer Mozzarellakugel belegen. Alles mit Zahnstochern zusammenstecken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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BarbaraFricke

Fragen, Anregungen und Lob

ich würde adas einfach mal tomate-mozzarella nennen!

cool

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von BarbaraFricke

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