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Zwiebelsuppe in 20 Minuten | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Zwiebelsuppe in 20 Minuten  | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Zwiebeln
75 g   Butter
2 EL   Mehl
500 ml   Suppe, klar
4 Scheibe(n)   Weißbrot
4 Scheibe(n)   Käse

Einfache Zubereitung

  • Zwiebel fein schneiden, unter ständigem Rühren in Butter weichdünsten und mit Mehl bestäuben. Mit heißer Suppe aufgießen und aufkochen lassen. Dann ausschalten und kurz nachziehen lassen.
    Suppe entweder in der Schüssel lassen oder auf einzelne ofenfeste Teller verteilen. Weißbrot toasten, auf die Suppe legen, den Käse draufgeben und im Rohr überbacken, bis der Käse völlig geschmolzen ist.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Zwiebelsuppe in 20 Minuten wurde bereits 2005 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

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