Wundersuppe (Kohlsuppe) alla gudi64

Zubereitung von Wundersuppe (Kohlsuppe) alla gudi64

Vom Kohl die äußeren, welken Blätter entfernen. Den Kohlkopf kalt abbrausen, in Achtel schneiden und den harten Strunk entfernen. Die grünen Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Den Kohl und die Paprika in feine Streifen teilen. Die Möhren abbrausen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden.

Das Gemüse in einen sehr großen Topf geben und so viel Wasser angießen, dass es vollständig bedeckt ist. Das Wasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Tomaten in der Dose mit einem großen Messer zerkleinern. Die gekörnte Brühe sowie die Tomaten samt Flüssigkeit zufügen und das Gemüse im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

Zwiebel für die Verdauung: Das Geheimnis der Suppe ist der Weißkohl. 100 g davon liefern nur 22 Kalorien, dafür aber jede Menge Vitamin C und B-Vitamine für den Energie-Stoffwechsel. Außerdem reichlich Kalium und Ballaststoffe sowie das Spurenelement Selen, das dafür sorgt, dass Sie nicht nur Pfunde verlieren, sondern auch gute Laune bekommen. Da Sie mit den ergänzenden Zutaten reichlich Eiweiß zu sich nehmen, holt sich der Körper seine Energie, die er für die Verbrennung der Suppe braucht, direkt aus dem Fett-Depot- und nicht aus den Muskeln. Es schmelzen also garantiert die Pfunde.

Kochen Sie jeden zweiten Tag einen großen Topf Suppe und löffeln Sie davon, sobald der erste Hunger aufkommt. Und damit es Ihnen nicht zu langweilig wird, können Sie nach Ihren Wünschen variieren - mal italienisch mit Bleichsellerie, Spinat und Basilikum oder die asiatische Version mit Möhren, einem Hauch Ingwer und Sojasoße.

Das Beste an dieser Diät: Sie müssen sich nicht allein von der Suppe ernähren. Genügend Abwechslung auf den Speiseplan kommt erstens, weil Sie zwischen den verschiedenen Suppen (Asiatische Variante, Italienische Variante)wählen können. Außerdem gibt es an jedem Tag noch weitere Lebensmittel, von denen Sie (fast so viel) essen dürfen wie Sie mögen. Zum Beispiel Früchte: ob roh, gekocht oder als Saft - außer Bananen dürfen Sie zur Suppe gerne Obst verzehren. Es fördert die Fettverbrennung, und ganz nebenbei werden Ihre Vitamin-Reserven auf