Wirsingkohlauflauf

Zubereitung von Wirsingkohlauflauf

Den Wirsingkohl waschen und die Blätter in Streifen schneiden. Den Kochschinken ebenfalls in Streifen schneiden. Die Nudeln kochen und den Wirsingkohl in einer großen Pfanne anbraten. Die gekochten Nudeln und den Kochschinken mit dem Wirsingkohl vermischen, dann eine halbe Packung Streukäse untermischen. Den Rest des Streukäses obenauf streuen. Die Pfanne bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 10 bis 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen, bis der Käse goldbraun ist.