Weiße Bohnen in Tomatensauce
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Bohnen abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zwiebeln im heißen Öl andünsten. Bohnen, Tomaten und Lorbeer zufügen und alles aufkochen lassen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und die Lorbeerblätter wieder entfernen. Abschmecken und mit Petersilie bestreut anrichten.