Kraut salzen und eine halbe Stunde stehen lassen. Speck und Zwiebel miteinander hellgelb andünsten Kraut ausdrücken, zu der Zwiebel geben, mit einem Teil Suppe aufgießen, würzen und weichdünsten. Rahm, Mehl und die restliche Suppe miteinander verühren und zum Kraut geben, Aufkochen lassen. Den rohen Kassler würfelig, die Debreziner in Scheiben schneiden, in die Suppe geben undkurz aufkochen lassen.
Hallo
vielleicht eine dumme Frage aber was ist eine Selchsuppe ??
LGswobsie
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
