Loading...Überbackener Kräuterfisch
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern und salzen.
Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Eine gefettete Auflaufform mit den Tomatenscheiben auslegen und salzen.
Die gewaschenen und gehackten Kräuter mit dem Sauerrahm mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
Fischfilets auf die Tomaten legen, Kräutersauerrahmmischung, Schinkenstreifen und zuletzt die Semmelbrösel darübergeben.
Zugedeckt im Ofen bei 200 C ca. 30 Min. garen
Loading...