Tomatensalat mit Hüttenkäse

Zubereitung von Tomatensalat mit Hüttenkäse

Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. In feine Scheiben schneiden und in einer flachen Schüssel anordnen. Zwiebel fein hacken und mit Ketchup, Senf, Joghurt und den anderen Gewürzen zu einer pikanten Sauce verrühren. Über die Tomaten gießen. Kresse fein hacken, mit den Schnittlauch und dem Hüttenkäse locker mischen. Tomatensalat damit garnieren.