Tomaten-Gemüse-Fischsuppe

Zutaten für 2 Personen
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    Alles in kleine Viertel schneiden und in wenig Öl kurz andünsten. Gemüsebrühe je nach Bedarf aufgießen. Zum Gemüse ein Glas Spaghetti-Tomatensoße geben. Eine halbe Zitrone auspressen und mit etwas Zucker unter die Soße rühren. Ein wenig klein geschnittene Chilischote dazugeben. Den Fisch eurer Wahl mit etwas Zitrone marinieren, salzen und zur Suppe geben. Alles für ca. 10 min. köcheln lassen. Mit Kerbel und Petersilie bestreuen.