Loading...Spinat-Nudel-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebel pellen und klein würfeln, den Knoblauch pellen, den Kochschinken klein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel und den Kochschinken darin andünsten und den Knoblauch hineinpressen.
Den aufgetauten Spinat und die Sahne hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Nudeln mit der Masse vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C noch ca. 15 Minuten überbacken, bis der Käse schön verlaufen ist.
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