Loading...Sommermixgetränk – Gurke mit Dill
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Gurke an einem Ende mit einem Zestenreißer schälen. Zwei dünne Scheiben abschneien und zur Seite legen. Die übrige Gurke grob zerkleinern und mit dem Zitronensaft, gehacktem Dill und dem Joghurt im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Servieren in ein Glas füllen. Die dünnen Gurkenscheiben auf einem Zahnstocher stecken udn auf den Dill legen. Mit dem Dill garnieren und servieren.
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