Staudensellerie waschen, ggf. schälen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Cocktailtomaten vierteln. Alles gut in einer flachen Schale mit dem Olivenöl mischen.
Dieses Rezept benötigt KEINE Gewürze. Kein Salz, kein Pfeffer, kein Essig. Es schmeckt toll - die Kombination der einfachen Zutaten harmoniert wunderbar. Die Zutaten sollten daher auch nicht verändert werden. Mit normalen Tomaten schmeckt es nicht so gut. Mut zum Knoblauch - er fällt nicht auf.
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