Sellerie-Frischkäse-Dip

Zutaten für 4 Personen
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    Den Sellerie schälen, waschen und fein raspeln. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Frischkäse mit dem Joghurt glattrühren. Walnüsse hacken und mit den Sellerieraspeln unterheben. Alles mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika pikant würzen. Für 30 Minuten abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Den Dill damit bestreuen. Dazu passt dunkles Körnerbrot.