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Sechser Salat in 20 Minuten | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Sechser Salat in 20 Minuten  | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
6 Stk.   Pellkartoffeln
2 große(r)   Äpfel
6 Stk.   Eier
6 Stk.   Gewürzgurken
6 Stk.   Zwiebeln
300 g   Fleischwurst
150 g   Salatmayonnaise
150 g   Joghurt
1 EL   Senf
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Zucker

Einfache Zubereitung

  • Eier hart kochen.
    Kartoffeln, Gewürzgurken und Eier in Scheiben, Äpfel in Stücke schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden und in Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, dann auf ein Sieb geben.
    Fleischwurst in Streifen schneiden.
    Für die Soße Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Zutaten damit vermischen und gut durchziehen lassen. Eventuell noch einmal abschmecken.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Sechser Salat in 20 Minuten wurde bereits 5298 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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