Schüttelgurken – mein Familienrezept aus DDR-Zeiten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gurken in ca. 0,5 cm-dicke Scheiben schneiden. Gurkenscheiben in eine Schüssel mit Deckel (oder anderes verschließbares Gefäß) geben, alle Gewürze dazu.
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2Den Deckel schließen, alles kräftig durchschütteln und über Nacht stehen lassen.