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Salat mit Hühnerstreifen - für Singles | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Salat mit Hühnerstreifen - für Singles | Geflügel

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Zutaten für 1 Portion(en)
1 mittlere(s,r)   Kopfsalat frisch
1 mittlere(s,r)   Paprikaschote, rot
1 große(r)   Frühlingszwiebel
100 g   Hühnerbrust
1 mittlere(s,r)   Orange
3 EL   Joghurt
1 TL   Zitronensaft
1 Prise(n)   Chilipulver

Normale Zubereitung

  • Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerteilen. Paprikaschote in feine Streifen, Frühlingszwiebel in feine Ringe, Hühnerbrust in feine Streifen schneiden, Orange auspressen.
    Auf einem Teller Kopfsalat und Paprika anrichten. Aus Joghurt, Orangen- und Zitronensaft, Chili und Sojasaue eine Marinade anrühren.
    Eine kleine beschichtete Pfanne mit Öl ausstreichen. Hühnerfleisch darin unter Rühren braten, bis es gut durch ist. Hühnerfleisch leicht salzen.
    Marinade über den Salat gießen. Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln auf dem Salat verteilen.
    Dazu Knäckebrot essen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Pro Portion etwa
300 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Salat mit Hühnerstreifen - für Singles wurde bereits 123 Mal nachgekocht!

 

ilska




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