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Rote Beete Salat | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von VeroNiki

 


Rote Beete Salat | Gemüse

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Foto: VeroNiki
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Zutaten für Portion(en) 
5 mittlere(s,r)   gekochte rote Beete
3 große(r)   Knoblauchzehen
10 Stk.   Walnüsse geschält
3 EL   Schmand
3 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Die gekochte Rote Beete und den Knoblauch fein reiben.
    Die Walnüsse grob hacken.

    Rote Beete, Knoblauch, 3/4 Walnüsse und Schmand gut miteinander vermischen.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den restlichen Walnüssen bestreuen.


Der Salat sollte 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Rote Beete Salat wurde bereits 5854 Mal nachgekocht!

 

VeroNiki




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