Loading...Radieschen-Salat mit Apfel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Radieschen vorbereiten und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das dunkle Grün bis auf etwa 15 cm entfernen, waschen und in Ringe schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden
Öl mit Essig, Salz und Pfeffer und Zucker verrühren. Petersilie und Schnittlauch unterrühren.
Salatsauce mit den Salatzutaten vermengen, dann den Salat etwas durchziehen lassen.
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