Radieschen-Eier-Salat – schnell zubereitet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Radieschen putzen und waschen. Die Eier pellen und beide Zutaten in Scheiben schneiden.
Für die Salatsauce Créme-Fraiche mit Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Die Petersilie unterrühren und mit den Salatzutaten vermengen.