Porreesuppe

Zutaten für Portion(en)

500 g Hackfleisch, gemischt
100 g Schinkenspeck
5 Stange(n) Porree
2 Stk. Sahneschmelzkäse
2 Stk. Kräuterschmelzkäse
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Schuss Maggiwürze

Zubereitung von Porreesuppe

Hack und Schinkenspeck anbraten, dicken Porree in feine Ringe schneiden, auf das gebratene Fleisch geben und mit Wasser auffüllen, bis der Porree gut bedeckt ist und 15 Min. köcheln lassen.
Nun gibt man die Schmelzkäse hinzu und lässt sie in der Suppe schmelzen.
Mit den Gewürzen abschmecken und fertig ist eine leckere Party-Porreesuppe.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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