Porreesalat

Zutaten für Portion(en)

4 Stange(n) Porree
3 Stk. Eier
1 Stk. Apfel
1 Dose(n) Mais
3 EL Mayonnaise
1 TL Curry
2 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz

Zubereitung von Porreesalat

Den Porree in feine Ringe schneiden. Eier hart kochen. Apfel und die Eier in Stückchen schneiden. Porree, Eier, Apfel und Mais mit den anderen Zutaten vermischen und ziehen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Porreesalat

Am besten schon einen Tag vorher zubereiten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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