Pasta al forno
Zutaten für
Zubereitung von Pasta al forno
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen, abschrecken, gut abtropfen lassen.
In einer Pfanne gehackte Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Schinken und Champignons zugeben und kurz anbraten.
Das Tomatenmark einrühren, die Brühe angießen und zum Kochen bringen. Die Sauce mit einer Wasser-Mehl-Mischung andicken. Oregano zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Zuerst die Nudeln in eine Form geben, darauf Sauce gießen, mit den in Scheiben geschnittenen, hartgekochten Eiern belegen und mit Käse bestreuen. Den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 35 Minute(n)
http://img.kochrezepte.de/recipeimages/893692/37497/pasta-al-forno_20081120092004181_preview.jpg
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