Panierter Blumenkohl

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Blumenkohl
1 Tasse(n) Paniermehl
2 Stk. Eier

Zubereitung von Panierter Blumenkohl

Blumenkohl in Röschen teilen und kochen bis er bissfest ist. Ei mit Salz und Pfeffer verrühren. Blumenkohl erst in Ei, dann in Paniermehl wälzen und in Öl ausbraten.

Anmerkung und Kochtipps für Panierter Blumenkohl

Dazu passt sehr gut Kartoffelbrei und ein gemischter Salat

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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simka71

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