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Möhrensalat | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Kraeuterweible

 


Möhrensalat | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Möhren
3 EL   Essig
4 EL   Speiseöl
2 Zehe(n)   Knoblauch
200 g   Sauerrahm
1 Msp.   Salz
1 Msp.   Pfeffer
1 mittlere(s,r)   Zwiebel

Einfache Zubereitung

  • Die Möhren schälen und in feine Streifen raspeln. Den Knoblauch pressen und mit Essig und Öl mischen. Die gewürfelte Zwiebel und saure Sahne hinzufügen und vermengen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

    Salat ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Möhrensalat wurde bereits 4665 Mal nachgekocht!

 

Kraeuterweible




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