Leckere Maiskolben vom Holzkohlegrill

Zutaten für 8 Personen
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    Blätter von den Maiskolben entfernen, Maiskolben waschen und ca. 5 Minuten im kochenden Salzwasser blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen.
    Die Kräuter waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Maiskolben mit Öl, Meersalz, Pfeffer und Kräutern würzen und mit Frühstücksspeck umwickeln, dann mit Küchengarn festbinden.
    Die Maiskolben von allen Seiten auf de Holzkohlegrill 10 Minuten grillen.