(alternativ: Tomatenketchup)
Leberkäse, Zwiebeln, Paprika würfeln, die Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden. Den Mais abtropfen lassen.
Leberkäse und Zwiebeln kurz anbraten, dann nach und nach restliches Gemüse dazugeben. Jetzt die Zigeunersoße und die Gewürze hinzufügen. Alles ca. 20 Minuten garen lassen und zum Schluss mit Cremefine abschmecken.
Dazu passt ganz hervorragend körnig gekochter Reis oder auch mal einfach nur Baguette.
Ein schnell zubereitetes Essen, das zudem noch sehr preiswert ist.
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