Loading...Krautsalat “Sylter Art”
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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11. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in dünnen Streifen hobeln. Mit Salz mischen und kräftig durchkneten, bis die Weißkohlstreifen zart sind.
2. Karotte putzen, waschen, schälen und raspeln. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und raspeln oder klein würfeln.
THOMY Salat-Creme Sylter Art mit Karotte und Apfel zum Weißkohl geben und untermischen.
3. Schnittlauchröllchen zugeben, Pfeffer würzen und abschmecken. Mit Sonnenblumenkernen bestreut servieren.
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