Kraut-Hackauflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kohl in große Stücke schneiden. 2 EL Öl erhitzen. Kohl darin unter Wenden ca.15 Min. dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen .Zwiebel fein würfeln.
    1 EL Öl erhitzen, die Zwiebel und das Hack darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Tomaten und Brühe zugeben, etwas köcheln lassen und nochmals abschmecken. Kohl und Hack in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca.15 Min. garen. 5 Min. vor Ende der Garzeit den Käse darüberstreuen.