Kräuter-Champignon-Pfännchen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebeln schälen und hacken. Pilze und Tomaten putzen waschen und eventuell halbieren Zwiebeln in heißer Butter andünsten. Pilze darin unter Wenden ca. 8 Minuten goldbraun braten. Die Tomaten nach 5 Minuten zufügen, würzen.
Pilze mit Crème fraîche anrichten. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüber streuen.