Köstliches Maisgemüse – eine ideale kalorienarme Hauptspeise
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Perlzwiebeln abziehen und in Salzwasser knackig blanchieren. Anschließend auf einem Sieb abtropfen lassen.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Mais, Schinken- und Paprikawürfel darin andünsten.
Alles mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.