Loading...Köstlicher Tomaten-Hühner-Topf, für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die halbe Tomate häuten und in Würfelchen schneiden. Frühlingszwiebel, Fenchelknolle und Staudensellerie putzen, kleinschneiden, Zwiebel hacken.
Anschließend alles bis auf die Tomatenwürfel in Öl andünsten, Hühnerbrühe angießen und aufkochen.
Die Hörnchen-Nudeln hinzufügen und 10 Minuten schonend garen.
Kurz vor Ende der Garzeit Tomatenwürfel, Hühnerfleisch in Brühe dazugeben und nochmals erhitzen.
Vor dem Servieren mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
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