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Knoblauchsuppe (Böhmischer Art) | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Knoblauchsuppe (Böhmischer Art) | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 EL   Öl
1 Scheibe(n)   Weißbrot
2 EL   Mandelstifte
3 Zehe(n)   Knoblauch
500 ml   Rinderbrühe  

(alternativ: Hühnerbrühe)

2 EL   Weißwein
1 Hand voll   Schnittlauch

Einfache Zubereitung

  • Das Öl im Topf erwärmen. Weißbrot würfeln, goldbraun anrösten. Mandeln zufügen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf geben. Heiße Brühe und Weißwein dazugeben, mit feingeschnittenem Schnittlauch bestreuen, schnell servieren.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Knoblauchsuppe (Böhmischer Art) wurde bereits 3801 Mal nachgekocht!

 

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