Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Gemüse | 

Karfiolcremesuppe | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Karfiolcremesuppe | Gemüse

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Karfiol
1 mittlere(s,r)   Zwiebel
2 EL   Butter
2 EL   Mehl
1 l   Suppe
250 ml   Obers
1 Stk.   Ei
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Zwiebel klein schneiden und in Butter glasig dünsten. Mit Mehl stauben, gut umrühren und mit der Suppe aufgießen. Den in kleine Röschen zerteilten Karfiol beigeben und ca. 30 Minuten kochen. Mit dem Stabmixer passieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schlagobers und Ei verrühren und vorsichtig in die Suppe einrühren.


Mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln servieren.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 25 Minuten
 

Karfiolcremesuppe wurde bereits 3647 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

Weitere RezepteZur Homepage



Gewinnspiele
jeans-fritz-kompetenz-in-sachen-denim
JEANS FRITZ – Kompetenz in Sachen Denim
Gewinnen Sie einen von vier Online-Einkaufsgutscheinen für den Webshop im Wert von je 50 Euro! Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>