Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Beides zusammen gar kochen. Hack mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten. Mais, Tomaten, Ketschup, Zigeunersoße dazugeben und 10 min. köcheln lassen.
Kohlrabi und Kartoffeln abgießen und dazufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Crème fraîche zufügen und servieren.
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