Gurken-Käsesuppe

Zutaten für Portion(en)

120 g Pfefferkäse
1 Stk. Salatgurke
2 Zehe(n) Knoblauch
125 ml Sahne
1 Bund Dill
1 Prise(n) Salz
1 EL Kerbelblätter

Zubereitung von Gurken-Käsesuppe

Aus der Gurke die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Gurke, Käse, Knoblauch, Sahne und Dill im Mixer pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Kerbel abschmecken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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