Guacamole für das Party-Büffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Avocados halbieren, Stein herauslösen und Fruchtfleisch schälen. Den Knoblauch schälen und grob hacken, dann mit Zitronensaft zur Avocados geben und pürieren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Mit Lauchzwiebelringen und Zitronenspalte garnieren.