Grünkohl

Zutaten für Portion(en)

500 g Grünkohl
10 Stk. Kartoffeln
2 Stk. Zwiebeln
1 EL Margarine
250 ml Brühe

Zubereitung von Grünkohl

Kartoffeln kochen. Grünkohl putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln in Margarine anbraten. Grühnkohl hinzu und mitschmoren lassen. Mit Brühe angießen. Auf kleiner Flamme 20 Minuten schmoren. Ab und zu umrühren

evtl. Brühe nachgießen (vorsicht nicht zu viel). Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und anbraten.

Anmerkung und Kochtipps für Grünkohl

Leicht, lecker, schmeckt gut!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 600 kcal

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