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Green Smoothie mit Avocado und Ananas | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von kochrezept

 


Green Smoothie mit Avocado und Ananas | Gemüse

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Foto: kochrezept
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Zutaten für Portion(en) 
1 EL   Avocado (etwa 1/4 der Avocado)
1 Stk.   Fenchelknolle (1/8 der Knolle)
0,5 Hand voll   Spinat  

(alternativ: Grünkohl)

1 Stk.   Ingwer (haselnussgroß) geschält
1 Scheibe(n)   Ananas
1 Stk.   Apfel (Hälfte)  

(alternativ: halbe Birne)

0,5 TL   Chia Samen  

(alternativ: Flohsamen)

1 Tasse(n)   Mandelmilch  

(alternativ: eiskaltes Wasser)

1 TL   Pure Daily Greens

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Einfache Zubereitung

  • Schneidet die Gemüse und das Obst in Stücke und gebt alle Zutaten zusammen mit einem Löffel pure daily greens in den Mixer. Der erledigt alles Weitere für euch, ihr müsst nur warten, bis die Mischung die gewünschte, cremige Konsistenz hat. Wenn euch der Smoothie noch zu fest ist, nehmt ihr einfach etwas mehr Mandelmilch oder Wasser. In ein Glas geben – und genießen.


Ein Rezept von goodme.

Für Gemüse gilt tatsächlich: Mehr ist mehr! Ihr macht also alles richtig, wenn ihr hier noch eine Handvoll Sellerie, da noch etwas Spinat oder Gerstengrassaft und vielleicht die eine oder andere Avocado extra integriert. Grünes Gemüse enthält viel Chlorophyll, das in seinem Aufbau dem Blutbestandteil Hämoglobin ähnelt. Sauerstoff wird im Blut an das Zentralatom Eisen gebunden – die Eisenversorgung ist für den gesunden Stoffwechsel sehr wichtig. Das Eisen aus Gemüse kann dabei vom Körper besonders gut aufgenommen werden, denn das natürliche Vitamin C aus dem Gemüse fördert die Verwertbarkeit.

Ernährungswissenschaftler raten, 7 Portionen und mehr Gemüse in den täglichen Speiseplan zu integrieren, wobei eine Portion etwa dem entspricht, was in eine Hand passt. Um es euch zu erleichtern, auch wirklich auf die empfohlene Tagesration zu kommen und so vom maximalen Nutzen für eure Gesundheit zu profitieren, haben wir pure daily greens entwickelt. Dieser Mix enthält Fenchel, Spinat und Sellerie, Brokkoli, Gerstengras, Baobab und Moringa. Natürlich aus biologischem Anbau oder kontrollierter Wildsammlung, in hervorragender Qualität.

Das Smoothie-Rezept könnt ihr wunderbar als Zwischenmahlzeit verzehren.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Green Smoothie mit Avocado und Ananas wurde bereits 1124 Mal nachgekocht!

 

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