Gemüse putzen. Zwiebeln schälen, Champignons eventuell halbieren, Paprika in Stücke schneiden, Zucchini halbieren, Mini-Möhrchen halbieren.
Gemüsefond vorher auf der Herdplatte erhitzen, dann auf das Rechaud stellen.
Das Gemüse in den Fonduetopf geben und mit kleinen Sieben nach einiger Garzeit wieder herausholen.
Weil wir oft Vegetarier zu Besuch haben, bieten wir beim Fondue auch immer die vegetarische Variante an.
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"