Gemüseeintopf

Zutaten für Portion(en)

1 Stange(n) Porree
1 kg Möhren
500 g Tomaten
1 kg Hackfleisch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Thymian
1 Prise(n) Schaschlikgewürz
1 Prise(n) Rosmarin
1 TL Ketchup
1 Prise(n) Zwiebelpulver
1 l Gemüsebrühe

Zubereitung von Gemüseeintopf

Die Stange Porree waschen, schneiden und in Speiseöl anbraten. Die Möhren waschen, schälen und schneiden. Die Tomaten auch waschen, schneiden und mit den anderen Zutaten anbraten. Zum guten Schluss kommt das Gehacktes dazu. Das Ganze noch mit der Gemüsebrühe auffüllen und gut würzen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)

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