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Gemüse-Spießchen | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Gemüse-Spießchen | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Zucchini
2 Stk.   Jungzwiebeln
1 Stk.   Paprikaschote, rot
300 g   Tomaten
200 g   Champignons
1 Zehe(n)   Knoblauch
1 EL   Olivenöl
0,5 TL   Oregano
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • 1. Zucchini in Scheiben, Zwiebeln in Stücke, Paprika und Tomaten in Schnitze schneiden. Kleine Champignons ganz lassen, große halbieren.

    2. Die Gemüsestücke auf Spießchen stecken.

    3. Knoblauch hacken. Olivenöl, Knoblauch,Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.Gemüse-Spießchen damit einstreichen. Spieße ca. 8 Min. rundherum grillen.


Pro Portion 7g E, 14g KH, 6g Fett.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Pro Portion etwa
144 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

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Ein Rezept von Kochrezepte.de

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