Gemüse-Chili für Single

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Paprikaschoten putzen und kleinschneiden. Die Zwiebel abziehen und in Streifen schneiden. Die Dose Mais öffnen und in einem Sieb geben, mit Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen .
    Die roten Bohnen ebenfalls in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen.
    Paprikastücke und Zwiebelstreifen im heißen Öl kurz andünsten, Mais und Kidneybohnen sowie Tomatenmark hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer sowie Chilipulver würzen und 2 bis 3 Minuten garen.