Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein würfeln. Paprika in Würfel schneiden. Bohnen und Mais abgießen.
Hackfleisch krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zufügen und kurz mitbraten, mit 300 ml Wasser ablöschen.
Fix-Pulver einrühren und bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten kochen. Bohnen, Mais und Tomaten zum Chili geben, Tomaten zerkleinern mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken, kurz nochmal aufkochen lassen.
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