Kirschtomaten halbieren. salatgurke schälen und würfeln. Zwiebeln und die rote bzw grüne Paprika ebenfalls würfeln. Für das Dressing Knoblauch, Zitronensaft und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Gurke, Zwiebel, Paprika und Kräuter und Dressing mischen und auf einer Platte ausbreiten. Mit griechischem Yoghurt, verdünnt mit der Milch, betreufeln.
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