Frischer kalorienarmer Sauerkrautsaft – eingekocht
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Sauerkraut in den Dampfentsafter geben und ca. 45 Minuten entsaften. Etwa 15 Minuten vor Beendigung der Entsaftungszeit eine Flasche Sauerkrautsaft abfüllen und nochmals über das Sauerkraut gießen.
Einmach-Hilfe in den heißen Saft rühren, in die vorbereitete Flaschen füllen und verschließen.